Kaffe, Merry Mellanrost

En mellanrost är en mellanrost är en mellanrost, eller? Nja, vi skulle ändå säga att det här kaffet har det lilla extra som gör att det sticker ut i mängden TROTS sin väldigt vanliga rostningsgrad. Mellanrost behöver inte vara tråkigt, så mycket är säkert! Merry mellanrost gör skäl för sitt namn: det är ett piggt, glatt och lättsamt kaffe. Nu kanske du tycker att vi tillskriver kaffet mänskliga egenskaper – well, so be it. Blandningen baseras på söta pärlbönor från Mogiana i södra brasilien och det säger endel om kaffets karaktär. Pärlbönan kommer från kaffebär med endast en böna i. Pärlbönor ger ofta en mer koncentrerad och lite söt smakbild. I det här kaffet finns även bönor från Colombia och Guatemala. Fint kombinerat för att uppnå en välbalanserad mellanrost som har en fyllig munkänsla och nötig sötma.